看到這家招牌，就讓我想到前陣子鬍鬚張滷肉飯宣布漲價的新聞，這件事因為消費者反彈太大而佔緩漲價，董事長也出面道歉。
有一種聲音是滷肉飯為庶民美食，故本來就不應該脫離平價的定位。
也有一種聲音是既然台灣消費者能允許義大利的平民美食:義大利麵與披薩(註一)，定價維持在中高價位。那台灣的平民美食:滷肉飯，價格也應該交由市場機制決定，而非用輿論干涉。
雖然在分享餐廳的時候不該對嚴肅的是非問題談太多，但既然我打開了話題，還是表達一下自己的看法吧~
- Oct 12 Fri 2012 13:37
[食記][台中] 便宜大碗優惠多－主打料理的台灣(ONE)味 2012/10/12
- Oct 11 Thu 2012 10:27
[食記][台中]裝潢有特色 客人排到滿出來－輕井澤(公益路旗艦店) 2012/10/11
輕井澤鍋物，帶有日本色彩的特殊名稱以及碩大招牌，以及平價的價位。讓就算不常外食的人也不盡陌生。位於公益路的旗艦店，外部氣派不算，內部裝潢更是特殊。很適合所有重視用餐環境，又不想花太多錢的火鍋食客。
寫這篇食記我才知道，原來輕井澤2003年才創立，我總以為開很久了......
都怪名字聽起來太有歷史性了。(註一)
寫這篇食記我才知道，原來輕井澤2003年才創立，我總以為開很久了......
都怪名字聽起來太有歷史性了。(註一)
- Sep 13 Thu 2012 23:27
[食記][台中] 誠品綠園道附近"最美國"的餐廳 － 哈燒庫HOT SHOCK 2012/09/13
- Sep 12 Wed 2012 23:29
[食記][台中] 冰淇淋比較有名 但不只冰淇淋好吃－ 莫凡彼(Movenpick)咖啡館 2012/09/12
